Tác giả: admin

Sử dụng các loại thực phẩm tốt cho gan là phương pháp đơn giản nhất để giữ cho gan luôn ở trạng thái hoàn hảo nhất.

Điểm danh những loại thực phẩm tốt cho gan

Gan được xem là cơ quan nội tạng lớn nhất trong cơ thể con người, có khả năng thực hiện sản xuất protein và cholesterol, lưu trữ vitamin, khoáng chất và carbohydrate cho đến xử lý các độc tố. Chính vì vậy, bạn cần giữ gan trong tình trạng tốt nhất để cơ quan này có thể hoàn thành tốt nhiệm vụ của mình. Chế độ ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng chính là một trong những phương pháp tốt cho gan.

Điểm danh những loại thực phẩm tốt cho gan

Cà phê

Cà phê được xem là một trong những loại thực phẩm tốt cho gan. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống cà phê bảo vệ gan khỏi bệnh, ngay cả ở những người đã có vấn đề với cơ quan này. Bởi cà phê có thể:

• Giảm tỷ lệ phát triển ung thư gan, đồng thời tạo tác động tích cực đến bệnh gan cũng như viêm gan
• Giảm nguy cơ xơ gan, gan nhiễm mỡ hoặc tổn thương gan vĩnh viễn ở những người mắc bệnh gan mãn tính
• Giảm nguy cơ tử vong ở những người viêm gan mãn tính

Những lợi ích này xuất phát từ khả năng ngăn ngừa tích tụ chất béo và collagen trong gan, dấu hiệu cảnh báo sức khỏe của gan đang gặp vấn đề.

Trà

Trang tin tức Y Dược mới nhất có chia sẻ thông tin thói quen uống trà mang đến nhiều lợi ích sức khỏe cho cơ thể chúng ta, đặc biệt là các cơ quan nội tạng. Nhiều bằng chứng khoa học đã cho thấy bên cạnh cà phê, trà cũng là một loại thực phẩm tốt cho gan.

Ngoài ra, người mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD) uống trà xanh trong 12 tuần sẽ cải thiện nồng độ men gan nhờ chất chống oxy hóa dồi dào từ thực phẩm này. Hơn nữa, trà xanh giúp xử lý các chất oxy hóa cũng như chất béo tích tụ trong gan.

Mặt khác, theo các chuyên gia về bệnh học chuyên khoa, nguy cơ mắc bệnh ung thư gan ở những người có thói quen uống trà thấp hơn nhiều so với những người không có thói quen này. Bên cạnh trà xanh, hồng trà cũng có khả năng cải thiện hàm lượng enzyme và chất béo trong gan.

Bưởi là thực phẩm tốt cho gan

Bưởi

Bưởi được biết đến là loại trái cây được dùng thường xuyên trong mỗi gia đình. Bưởi cung cấp chất chống oxy hóa tự nhiên và được xếp vào nhóm thực phẩm tốt cho gan. Hai hoạt chất chống oxy hóa được tìm thấy nhiều nhất ở loại trái cây này là naringenin và naringin. Chúng đều có công dụng bảo vệ gan khỏi tổn thương từ những gốc tự do. Naringenin có khả năng giảm lượng chất béo trong gan và tăng số lượng enzyme cần thiết để đốt cháy chất béo, giúp ngăn ngừa mỡ thừa tích tụ. Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng các chất chống oxy hóa có trong bưởi góp phần làm giảm sự phát triển của xơ gan, thường là kết quả của viêm gan mãn tính.

Nho

Ngoài những loại thực phẩm tốt cho gan nêu trên thì nho cũng được nhiều người sử dụng. Bởi nho chứa nhiều hoạt chất có lợi cho sức khỏe con người. Một trong những chất phổ biến nhất là resveratrol. Theo các kết quả từ nhiều cuộc nghiên cứu, nho và nước ép nho đem đến lợi ích cho gan như giảm viêm, ngăn ngừa tổn thương và tăng hiệu quả của việc chống oxy hóa.

Một nghiên cứu nhỏ ở người bị gan nhiễm mỡ không do rượu cho thấy bổ sung chiết xuất hạt nho trong ba tháng giúp cải thiện chức năng gan. Tuy nhiên, vì chiết xuất hạt nho là một dạng tinh chất cô đặc, bạn có thể sẽ không thấy tác dụng tương tự từ việc tiêu thụ toàn bộ nho. Điều này cần được nghiên cứu nhiều hơn trước khi có thể kết luận.

Nguồn: benhhoc.edu.vn

Bên cạnh nhóm thực phẩm lành mạnh, có một số thực phẩm bệnh nhân ung thư gan nên tránh, nhằm mục đích giảm nhẹ triệu chứng có thể gây ra.

Một số loại thực phẩm tốt cho người mắc ung thư gan

Gan hoạt động như một bộ lọc trong cơ thể con người, giúp loại bỏ các chất độc hại ra bên ngoài. Ung thư gan có thể ức chế quá trình gan giải độc. Nhằm ngăn chặn sự tích tụ của độc tố ở gan, nên lựa chọn các loại thực phẩm có chứa protein nạc và ăn uống ở mức độ vừa phải, để gan có đủ thời gian để chuyển hóa chất dinh đưỡng đúng cách.

Bệnh ung thư gan là bệnh học chuyên khoa có thể khiến bệnh nhân mất cảm giác ngon miệng, sụt cân và gặp các vấn đề khác như đau bụng, buồn nôn, da và lòng trắng mắt vàng…Do vậy, bệnh nhân ung thư gan nên kiêng những thực phẩm dưới đây:

Một số loại thực phẩm tốt cho người mắc ung thư gan

Các loại ngũ cốc

Một số sản phẩm được chế biến từ ngũ cốc như bánh mỳ, cơm có hàm lượng carbonhydate cao, cung cấp nguồn năng lượng cần thiết cho cơ thể. Tùy thuộc vào giai đoạn của ung thư gan và quá trình điều trị, người bệnh nên sử dụng các sản phẩm từ ngũ cốc nguyên hạt thay cho ngũ cốc thường. Hơn nữa, bánh mì làm bằng ngũ cốc nguyên hạt và gạo nâu rất giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, giữ cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh và bảo vệ sức khỏe.

Trái cây và rau quả

Chế độ ăn uống của người bệnh ung thư gan nên bổ sung các loại trái cây và rau quả. Bởi tác dụng phụ của các phương pháp điều trị sẽ làm cơ thể cạn kiệt vitamin và khoáng chất thiết yếu. Do đó bệnh nhân ung thư gan nên bổ sung các loại rau xanh như bông cải xanh, cải bó xôi, bắp cải Brussels, cà rốt, khoai lang và bí.

Bệnh nhân ung thư gan nên kiêng ăn gì?

Bệnh nhân ung thư gan nên kiêng ăn gì?

“Bệnh nhân ung thư gan nên kiêng ăn gì?” là câu hỏi thường gặp mà nhiều bác sĩ chuyên khoa nhận được. Ngoài phương pháp điều trị bệnh ung thư gan thì chế độ dinh dưỡng cũng rất quan trọng. Tuy nhiên, một số loại thực phẩm được xem là “đại kỵ” với người mắc bệnh ung thư gan đó là:

Thực phẩm giàu chất béo

Tiêu thụ quá nhiều thực phẩm giàu chất béo có thể khiến cho gan mệt mỏi trong quá trình tiêu hóa thức ăn. Đó có thể là các loại thực phẩm như bánh ngọt, bánh quy, bánh nướng, khoai, khoai tây chiên… bệnh nhân nên hạn chế, và chỉ tiêu thụ một lượng chất béo vừa phải.

Thực phẩm giàu protein

Trong quá trình bị ung thư gan, protein có thể không được gan xử lý đúng cách. Việc ăn quá nhiều protein có thể làm tích tụ các chất thải độc hại ở gan và cơ thể bạn. Điều này làm cho gan thêm tổn thương và các triệu chứng trầm trọng thêm. Vì vậy, sẽ tốt hơn nếu bệnh nhân tiêu thụ nguồn thực phẩm protein ở mức vừa phải. Thông tin này cũng được đăng tải trên trang tin tức Y Dược và nhận được sự quan tâm của nhiều độc giả.

Thực phẩm chứa hàm lượng muối cao

Trong số thực phẩm “đại kỵ” với bệnh nhân ung thư thì những thực phẩm chứa hàm lượng muối cao cần đặc biệt lưu ý. Ăn thực phẩm chứa hàm lượng muối cao góp phần làm trầm trọng thêm các triệu chứng của ung thư gan và tích tụ dịch trong gan của bệnh nhân. Đó là do muối làm cơ thể hấp thụ và giữ nước. Muối không chỉ bao gồm muối ăn hàng ngày, muối đóng gói và xử lý hàng hóa mà còn có trong súp đóng hộp, bánh ngọt và bánh nướng. Vì vậy, khi chế biến thức ăn, bạn nên chế biến món ăn nhạt.

Bạn hãy xem xét lại, mình có gặp những sai lầm phổ biến trong chăm sóc răng miệng như dưới đây không?

TOP 5 sai lầm phổ biến khi chăm sóc răng miệng

Đánh răng quá mạnh

Khi nhấn bàn chải quá mạnh, các lông bàn chải sẽ bị uốn cong và không thể loại bỏ được các mẩu thức ăn thừa. Thêm vào đó việc đánh răng quá mạnh còn gây tổn thương lợi.

Không lấy cao răng

Cao răng là mảng bám quanh răng hình thành từ nước bọt và thức ăn và thường có màu vàng nâu và bàn chải đánh răng không có tác dụng. Nếu không lấy những mảng bám này ra khỏi miệng thì có thể gây ra bệnh nha chu. Mảng bám rất rắn nên chỉ có thể lấy ra bởi dụng cụ chuyên dụng tại phòng khám nha khoa. Vì vậy, bạn nên lấy cao răng ít nhất 1 lần mỗi năm.

Quên chăm sóc lợi

Nếu lợi của bạn yếu và không được cung cấp đủ máu, rất dễ xảy ra tình trạng viêm nha chu một trong những bệnh thường gặp về răng miệng.

Khi bị bệnh này, lợi sẽ chảy máu, trở nên viêm. Lợi có thể bị tụt, gây lộ cổ răng và cuối cùng là gây mất răng. Thay vì thế, bạn cần mát xa lợi bằng bàn chải đánh răng hoặc ngón tay. Ăn thức ăn đặc và nhai kỹ.

Không chú ý đến thực phẩm tốt cho răng

Nhiều nha sĩ cho biết ăn quá nhiều đồ ngọt có thể gây sâu răng. Tuy nhiên, để giữ cho răng khỏe mạnh, chúng ta cần bổ sung các thực phẩm giàu canxi, phốt pho và florua như:

• Các thực phẩm giàu canxi gồm: các sản phẩm từ sữa, các loại rau quả có vỏ, cá, đậu đỗ
• Các thực phẩm giàu phốt pho: cá, ngũ cốc, các loại hạt, đậu lăng

Không chú ý đến thực phẩm tốt cho răng

Chúng ta thường nhận florua qua nước máy. Tuy nhiên, nếu bạn sống ở khu vực không có nước máy thì nên ăn các thực phẩm giàu florua như sữa, muối…

Chỉ nhai 1 bên

Nhai chính là động tác làm sạch răng. Vì vậy nếu chỉ nhai một bên, sẽ khiến bên kia dễ bị sâu răng.

Hơn nữa, việc nhai 1 bên hàm sẽ làm mặt bị lệch, thậm chí ảnh hưởng đến thính giác do bên hay nhai có khối cơ khỏe và chắc hơn. Do vậy, cần chú ý nhai đều cả 2 bên hàm. Đừng quên ăn các thức ăn có độ rắn nhất định như trái cây, rau cải để răng khỏe hơn.

Ngoài những sai lầm phổ biến khi chăm sóc răng miệng nêu trên, thì một số bậc cha mẹ rằng răng sữa không quan trọng vì chúng sẽ bị thay thế. Nhưng một đứa trẻ cần được học cách chăm sóc răng miệng từ sớm để hình thành thói quen tốt.

Nên nhớ rằng, khi răng vĩnh viễn mọc, độ khỏe của răng khi đó sẽ chưa thể “mạnh” như lúc trưởng thành vì thế trẻ rất dễ bị sâu răng. Và thói quen chăm sóc răng miệng hình thành từ khi răng sữa sẽ rất hữu ích với trẻ.

Nguồn: benhhoc.edu.vn

Răng là bộ phận dễ bị tổn thương nếu không được chăm sóc đúng cách. Tuy nhiên, những thói quen hàng ngày của chúng ta lại vô tình làm tổn thương răng, thậm chí là gây ra những bệnh răng miệng nguy hiểm.

Những thói quen gây hại cho răng

Cắn hoặc nhai đá lạnh

Đa phần chúng ta thường có suy nghĩ rằng nhai một tí sẽ không sao cả. Nhưng sự thật là những thức ăn quá nóng hoặc lạnh sẽ tàm tê răng ngay lập tức, và sau đó có thể gây đau răng kéo dài. Chưa kể đá rất cứng nên có thể làm tổn thương, thậm chí nứt răng. Chính vì vậy, dù có thể bạn rất thích cảm giác giòn rộm của đá khi nhai trong miệng nhưng bạn nên từ bỏ thói quen này nhé!

Sử dụng nước giải khát có ga

Kẹo không phải là thủ phạm duy nhất gây sâu răng. Một lon nước nước giải khát có ga có thể tương đương với 11 muỗng cà phê đường. Bên cạnh đó, nước ngọt nói chung cũng chứa axit photphoric và citric ăn mòn men răng. Đồng thời, một số loại thức uống dành cho người ăn kiêng có thể giúp bạn thoát khỏi nguy cơ từ đường, nhưng có thể bạn sẽ phải đối mặt với các axit tạo vị ngọt trong các đồ uống này.

Nghiến răng

Chuyên trang tin tức Y Dược mới nhất có cập nhật thông tin, nghiến răng có thể ảnh hướng xấu đến sự phát triển của răng và hàm. Nếu bạn nghiến răng trong lúc ngủ, giải pháp là hãy cố thư giãn thoải mái và đừng để đầu óc bị áp lực trước khi đi ngủ.

Dùng răng để mở đồ vật

Đây là thói quen mà rất nhiều người mắc phải khi mở nắp chai, túi nhựa,… Tuy nhiên, việc dùng răng vào việc mở các thứ sẽ khiến răng bị yếu và dễ nứt, thậm chí bị gãy. Do đó, bạn hãy dùng kéo hoặc dụng cụ mở nắp chai thay cho răng bạn nhé.

Dùng răng để mở đồ vật

Uống cà phê

Cà phê có thể giúp bạn tỉnh táo sau những căng thẳng, mệt mỏi. Nhưng màu cà phê sẽ khiến răng bạn ngả vàng theo thời gian mà bạn không hề hay biết. Nếu bạn không thể từ bỏ cà phê, hãy chăm chỉ đến nha sĩ định kì để tẩy màu răng nhé.

Hút thuốc

Hút thuốc là một thói quen xấu không chỉ ảnh hưởng đến phổi mà còn với răng miệng của bạn. Hút thuốc có thể gây vàng răng, khiến rụng răng sớm và tệ hơn là nguy cơ mắc phải bệnh ung thư vòm miệng.

Uống nước trái cây

Nước trái cây chứa một lượng lớn vitamin và chất chống oxy hóa cực tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, lượng đường tự nhiên từ trái cây lại có hại cho men răng. Cách tốt nhất để giảm thiểu tác hại là không thêm đường vào các loại nước ép và nhớ súc miệng bằng nước muối sau khi uống nhé!

Nguồn: benhhoc.edu.vn