Rượu vang trắng đã trở thành dòng vang quen thuộc với những tín đồ yêu thích hương vị vang tinh tế. Được biết đến với sắc vàng trong trẻo, vị chua nhẹ và thơm mùi của trái cây nhiệt đới, vang trắng luôn là một phần không thể thiếu trong các bữa tiệc sang trọng. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ về loại rượu này, để có cái nhìn bao quát hơn về vang trắng, hãy cùng Ruoungon247.com vén màn bí mật thông qua bài viết dưới đây nhé!
Mục Lục
Đôi nét về rượu vang trắng
Bí ẩn lớn nhất về vang trắng nằm trong việc không ai có thể xác định chính xác thời điểm ra đời của dòng rượu này, nhưng chắc chắn vang trắng đã xuất hiện từ rất lâu, khoảng 2500 TCN. Rượu được làm từ nhiều giống nho trắng khác nhau, song những giống nho có vỏ màu vàng và xanh thường được sử dụng phổ biến nhất.
Sau giai đoạn thu hoạch và làm sạch, nho được đưa vào ép để chiết xuất nước nho. Nước nho sau đó sẽ cho lên men trong các thùng ủ rượu ở nhiệt độ thấp, đảm bảo sao cho vẫn giữ được hình dạng tự nhiên của trái cây. Trong suốt quá trình ủ, lượng men được thêm vào sẽ đưa lượng đường trong nước nho chuyển hóa thành rượu cùng khí CO₂.
Rượu vang trắng khi hoàn thiện sẽ có nồng độ nhẹ và mùi vị đặc trưng của trái cây nhiệt đới như cam, bưởi, táo, lê, nho, chanh. Đồng thời, mang theo hương vị riêng biệt của mật ong, cỏ và các loại thảo dược tự nhiên, tạo nên trải nghiệm hương vị độc đáo.
Những quốc gia dẫn đầu trong ngành sản xuất rượu vang trắng
Chai rượu vang tạo ấn tượng khi sở hữu đa tầng hương vị. Tùy vào mỗi quốc gia, vùng trồng nho và phương pháp làm rượu mà cho ra đời những chai vang trắng có hương vị khác nhau. Dưới đây là 3 quốc gia đi đầu thế giới trong việc sản xuất vang trắng.
Pháp – Nơi khởi nguồn của nhiều dòng vang trắng hoàng gia
Pháp là quốc gia đánh dấu sự ra đời của nhiều loại vang phổ biến trên thế giới. Trong đó, rượu vang trắng Pháp luôn là biểu tượng cho thức uống cao cấp và được ưa chuộng toàn cầu trong nhiều thập kỷ qua bởi hương vị tuyệt hảo và thiết kế sang trọng, lôi cuốn mọi ánh nhìn.
Điểm đặc biệt gây chú ý ở những chai vang trắng Pháp chính là hương vị tinh tế, thanh thoát, mang nhiều sắc thái khác nhau và vô cùng dễ uống, rất thích hợp cho phái nữ thưởng thức trong những bữa tiệc nhẹ nhàng.
Ý – Đất nước với nền sản xuất vang trắng lâu đời
Ý là một trong các quốc gia hàng đầu thế giới về sản lượng sản xuất và phân phối vang trắng, cùng với Pháp và Tây Ban Nha. Vang trắng Ý không chỉ nổi tiếng tại nước nhà mà cũng được đông đảo người dùng vang thế giới đón nhận.
Những chai rượu vang trắng Ý mang theo nhiều tầng hương vị đặc trưng từ những giống nho tạo ra chúng. Khi thưởng thức, việc nhâm nhi từng ngụm rượu sẽ giúp cảm nhận rõ hương vị của các loại trái cây nhiệt đới tươi mát đang tan dần trong khoang miệng, thật sảng khoái và thú vị.
Chile – Quốc gia phát triển công nghiệp sản xuất vang trắng bậc nhất
Chile cũng là nước đi đầu về sản xuất vang trắng, sở hữu hàng loạt vùng trồng nho có lịch sử lâu đời sánh ngang với vang trắng của Pháp. Rượu vang trắng Chile đem lại sự đặc biệt trong màu sắc lẫn hương vị. Rượu có vàng trong suốt và mang hương thơm tươi mát, tinh tế từ những loại trái cây tươi ngon vùng nhiệt đới.
Top 3 giống nho làm rượu vang trắng chuẩn vị
Để có được những chai vang trắng hảo hạng, đạt chuẩn chất lượng thì các giống nho dùng để sản xuất chính là yếu tố quan trọng hàng đầu quyết định hương vị chai rượu.
Nho Chardonnay – Hương vị mê hoặc từ hoa quả vùng nhiệt đới
Chardonnay, một giống nho được các quốc gia khắp thế giới ưu ái lựa chọn để làm các chai vang trắng thượng hạng. Rượu từ nho Chardonnay có nhiều phong cách khác nhau, tùy điều kiện và quy trình ủ mà vang sẽ có hương vị đặc trưng riêng.
Hầu hết các loại vang trắng Chardonnay đều phảng phất hương thơm của cam quýt và đá lửa. Đối với rượu vang được ngâm ủ trong những thùng gỗ sồi lâu năm thì có thêm hương vani và bánh mì nướng.
Nho Sauvignon Blanc – Giống nho bậc nhất từ vùng Loire tươi mát nước Pháp
Bắt nguồn từ Pháp – nho Sauvignon Blanc là giống nho trắng có vỏ ngoài màu xanh đặc trưng, thường mang hương vị nồng nàn, loãng và hơi khô. Sauvignon Blanc sở hữu các nét riêng biệt của giống nho địa phương với hương cỏ cây độc đáo, ngọt ngào từ hoa đến trái và tùy vào khu vực trồng nho có khí hậu nhiệt đới hay mát mẻ.
Rượu vang trắng sản xuất từ nho Sauvignon Blanc có một chút chua của táo, lê và trái cây nhiệt đới. Ngoài ra, còn có hương thơm tươi sáng và kết thúc mạnh mẽ, đáng nhớ.
Nho Riesling – Hương thơm dịu dàng, trang nhã
Riesling được ca ngợi là giống nho trắng ngon nhất thế giới với vỏ ngoài mỏng, mang hương thơm dịu dàng và trang nhã. Những chai vang trắng từ nho Riesling luôn mang trong mình hương trái cây và hoa đầy mê hoặc. Đây cũng là giống nho tạo ra các chai rượu vang ngọt nổi tiếng như Moscato D’Asti.
Tùy từng vùng trồng nho, những chai rượu vang Riesling sẽ có hương cam quýt tươi sáng đến đậm đà như dứa. Hơn nữa, dòng vàng cũng để lại ấn tượng sâu mãi về sau bởi vị ngọt của mật ong và chút cay the mát của gừng.
Ruoungon247 – Nơi đặt mua rượu vang trắng cao cấp chính hãng tại Thanh Xuân, Hà Nội
Khi nhắc đến thế giới tinh túy của các dòng vang trắng thượng hạng, không thể không kể đến Ruoungon247. Với danh tiếng là nguồn cung ứng hàng đầu về rượu vang trắng nhập khẩu chính hãng, chúng tôi tự hào mang tới cho quý khách những sản phẩm chất lượng có mức giá cạnh tranh nhất thị trường. Sản phẩm của chúng tôi rất đa dạng, từ vang trắng, vang đỏ, vang hồng, vang ngọt đến champagne và sparkling. Vì thế, nếu quý khách có bất kỳ thắc mắc nào cần tư vấn về rượu vang, vui lòng liên hệ qua Hotline 0985787191 để được hỗ trợ nhanh nhất.
Facebook Comment