Rượu vang Ý Luccarelli Negroamaro là dòng rượu vang đỏ nổi tiếng của miền Nam nước Ý. Được làm từ giống nho Negroamaro trứ danh vùng Puglia, vang sở hữu hương thơm phức hợp với vị chát đậm đà và hậu vị kéo dài. Trong bài viết này, Ruoungon247 sẽ giúp bạn tìm hiểu về thức uống lôi cuốn này, từ quy trình sản xuất cho đến cách thưởng thức và giá thành, hãy theo dõi nhé!
Mục Lục
Thông tin chi tiết về rượu vang Ý Luccarelli Negroamaro
– Xuất xứ: Ý
– Nhà sản xuất: Farnese Vini
– Giống nho: Negroamaro
– Nồng độ: 13.5%
– Dung tích: 750ml
– Quy cách: 6c/Thùng
– Màu sắc: Đỏ
>>> Mua ngay rượu vang Ý Luccarelli Negroamaro giá tốt
Quy trình sản xuất
Rượu vang Ý Luccarelli Negroamaro tạo nên từ 100% nho Negroamaro chín kỹ, được hái từ những gốc nho có niên đại nhiều năm tuổi, khoảng 15 – 30 năm. Nhờ điều kiện khí hậu đặc biệt, thổ nhưỡng chủ yếu là đất đỏ giàu oxit sắt kết hợp đá vôi, thuộc bán đảo Salento, đã góp phần cho ra những trái nho có hương vị đậm đà, không đâu có được.
Ngay sau khi thu hoạch vào buổi sáng sớm, nho nhanh chóng được chuyển tới nhà máy. Tại đây, mọi trái nho đều trải qua quá trình làm sạch và ép lấy nước. Dung dịch nước nho sẽ được lên men trong điều kiện nhiệt độ kiểm soát nghiêm ngặt, kéo dài từ 8-10 ngày. Phương pháp Pumping over (bơm từ trên xuống) được sử dụng để thúc đẩy sự tương tác giữa nước nho và vỏ nho, nhằm chiết xuất tannin và màu sắc cho rượu vang.
Tiếp theo, rượu tiếp tục lên men Malolactic trong thùng thép không gỉ, rồi được ủ trong những thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ khoảng 4-5 tháng. Khi rượu đạt đến trạng thái hoàn hảo, chúng sẽ được đóng chai và đưa ra thị trường tiêu thụ.
Hương vị rượu vang Ý Luccarelli Negroamaro
Chai vang mang hương vị đặc trưng của nho Negroamaro được trồng tại vùng Salento. Rượu nổi bật với màu đỏ ruby đậm có ánh tím phản xạ trên thành ly.
Chỉ cần lắc nhẹ ly, bạn sẽ đắm chìm trong thế giới hương thơm nồng nàn của trái cây chín mọng như mận, anh đào, việt quất, dâu đen và hương cay của gỗ sồi.
Khi nhấp trong miệng, lập tức bùng nổ cấu trúc tròn trịa, mượt mà, hương vị ngọt ngào nơi đầu lưỡi, đem đến những phút giây sảng khoái và hào sảng. Sau khi đi qua cuống họng để lại một dư vị ngon lành kéo dài.
Thưởng thức rượu vang
Sở hữu hương vị thơm ngon, quyến rũ nhưng để có thể cảm nhận hết được sự độc đáo trong hương vị Rượu vang Ý Luccarelli Negroamaro, bạn cần phải xem xét kỹ lưỡng cách uống. Theo nhà sản xuất và các chuyên gia, nhiệt độ phục vụ tốt nhất là 16-18 độ C. Trước lúc uống, nên để thở khoảng 30 phút trong các bình decanter, giúp rượu được oxy hóa trong không khí.
Thêm vào đó, đồ ăn thưởng thức kèm cũng cần có sự lựa chọn phù hợp để làm dậy hương vị. Chai vang này rất thích hợp sử dụng cùng các món thịt nói chung hoặc phô mai lâu năm.
Giá rượu vang Ý Luccarelli Negroamaro
Mặc dù có mức giá vô cùng phải chăng, chỉ vài trăm nghìn đồng, nhưng chai vang dường như đã mang lại nhiều hơn những gì người uống mong đợi. Để so sánh với một chai vang làm từ giống nho tương tự nằm trong phân khúc rượu cao hơn, vang Luccarelli quả thực cũng không hề kém cạnh.
Vào năm 2016, nhờ vào thành công của rượu vang Ý Luccarelli Negroamaro, hãng Farnese Vini vinh dự được trao giải thưởng “Rượu vang xuất sắc nhất’ do giải rượu vang Quốc tế Intervin trao tặng, đồng thời cũng đạt luôn giải ‘Rượu vang biểu tượng 2016’.
Tự hào là đơn vị rượu vang nhập khẩu chính hãng giá tốt tại Hà Nội, Ruoungon247 sẽ giúp quý khách lựa chọn những dòng vang ngon giá rẻ phù hợp nhất khi liên hệ Hotline 0985787191 hoặc đến trực tiếp cửa hàng theo địa chỉ: 134 Khuất Duy Tiến, Nhân Chính, Thanh Xuân, Hà Nội.
Facebook Comment