Tác giả: admin

Từ trước tơi nay thịt ngỗng vẫn được coi là loại thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng, tuy nhiên trong đông y loại thịt này ko những dùng để bồi bổ cơ thể mà còn trị được nhiều loại bệnh khác nhau.

Những món ăn trị được bách bệnh từ thịt ngỗng

Theo y học cổ truyền, thịt ngỗng có vị ngọt, tính bình, có tác dụng bổ ngũ tạng, dưỡng âm ích khí, ngừng tiêu khát,… Dùng thích hợp cho các trường hợp gầy yếu, mỏi mệt, suy nhược cơ thể,… bên cạnh đó việc sử dụng thịt ngõng đúng cách còn giúp cơ thể tăng được sức đề kháng cũng như phòng tránh được nhiều căn bệnh thường gặp.

Những món ăn từ thịt ngỗng tốt cho sức khỏe

• Cơ thể suy nhược, mất ngủ: Thịt ngỗng 300g, táo nhân 5g, cho vào nồi hầm nhừ, khi ăn thêm gia vị, ăn ngày 1 lần. Dùng 5 – 7 ngày.
• Khát nước, mệt mỏi ở người bệnh hen, đái tháo đường: Thịt ngỗng 500g, thịt lợn nạc 100g, sơn dược 20g, sa sâm 20g, ngọc trúc 20g. Cho tất cả vào nồi, thêm nước và gia vị vừa ăn, đun nhỏ lửa hầm nhừ. Ăn ngày một lần vào bữa cơm. Cách ngày ăn 1 lần. Dùng 1 tuần là một liệu trình.
• Dưỡng âm ích khí, bổ tâm an thần, dùng trong các trường hợp người gầy yếu, tâm thể mỏi mệt, tóc khô, bạc sớm: Thịt ngỗng 500g, khoai tây 150g, long nhãn 50g, gia vị vừa đủ. Cách làm: Thịt ngỗng rửa sạch, chần qua nước sôi, thái miếng, ướp gia vị; khoai tây gọt vỏ, thái miếng. Cho dầu ăn vào chảo, chờ dầu nóng, đổ thịt ngỗng vào đảo qua, thêm nước đun chín, sau đó cho khoai tây, long nhãn vào hầm cho đến khi thịt nhừ, khoai tây mềm là dùng được. Ăn ngày 1 lần trong bữa cơm. Cách ngày ăn 1 lần. Dùng 1 tuần là một liệu trình.

Thịt ngỗng có vị ngọt, tính bình, có tác dụng bổ ngũ tạng, dưỡng âm ích khí, ngừng tiêu khát

• Bổ tỳ vị nhuận táo, trừ khát, người mệt mỏi ăn ít, gầy yếu: Thịt ngỗng 500g, hoàng kỳ 20g, đảng sâm 20g, táo tàu 20g, gia vị vừa đủ. Cách làm: Thịt ngỗng rửa sạch, thái miếng; các vị thuốc rửa sạch. Cho tất cả vào nồi, thêm nước và gia vị, hầm nhừ. Khi dùng bỏ bã thuốc, ăn thịt, uống canh hầm. Ăn ngày 1 lần. Dùng 5 – 7 ngày.
• Dưỡng huyết, bổ huyết, bổ thận: Thịt ngỗng 500g, cẩu khởi tử 30g, quả dâu 30g, gia vị vừa đủ. Cách làm: Thịt ngỗng rửa sạch, thái miếng, cẩu khởi tử và quả dâu rửa sạch. Cho tất cả vào nồi, thêm gia vị ninh nhừ. Ăn ngày 1 lần. Cách ngày ăn 1 lần. Dùng 1 tuần là một liệu trình.

Với những bài thuốc từ thịt ngỗng trên chúng ta có thể thêm vào thực đơn hàng ngày để bồi bổ cơ thể cũng như tăng sức đề kháng phòng tránh các bệnh cơ xương khớp, bênh tiêu hóa cũng như một vài căn bệnh dễ gặp khác.

Nguồn: benhhoc.edu.vn

Điều trị cận thị chủ yếu là dùng thuốc, cắt kính, phẫu thuật, các biện pháp phòng ngừa như luyện tập tư thế ngồi, ánh sáng tại bàn học…và xoa bóp bấm huyệt.

• Mùa đông nên kết thân với những thực phẩm có màu đen để bảo vệ sức khỏe
• Hướng dẫn trị cách nhiệt miệng trong Đông Y

Xoa bóp bấm huyệt để có đôi mắt khỏe đẹp, điều trị cận thị

Cận thị là một trong những tật khúc xạ rất phổ biến ở học sinh. Nguyên nhân do những thói quen có hại cho mắt như xem tivi, chơi game quá nhiều, bàn ghế ngồi học không thích hợp, diện tích phòng học chật hẹp… Cận thị bao giờ cũng để lại những di chứng làm ảnh hưởng đến sự phát triển thể chất, sức khỏe của các em.

Điều trị cận thị chủ yếu là dùng thuốc, cắt kính, phẫu thuật và các biện pháp phòng ngừa như luyện tập tư thế ngồi học, xem tivi, ánh sáng tại bàn học… Xoa bóp bấm huyệt trong y học cổ truyền có tác dụng thông kinh hoạt lạc, cải thiện dinh dưỡng cho thần kinh thị giác và võng mạc, làm thư giãn và tăng khả năng điều tiết của mắt, có giá trị hỗ trợ phòng và chữa cận thị. Hàng ngày, bố mẹ hoặc người thân chỉ cần dành 20 phút để tiến hành thủ thuật theo các bước sau:.

Xoa vòng quanh hốc mắt lớn

Dùng hai ngón tay trỏ và giữa để cạnh nhau bắt đầu xoa từ đầu cung lông mày di chuyển về cuối cung lông mày rồi vòng xuống gò má, di chuyển về gốc mũi rồi trở lại đầu cung lông mày. Làm như vậy 10 lần rồi quay ngược lại 10 lần.

Xoa vòng quanh hốc mắt nhỏ (trong hốc mắt)

Dùng ngón trỏ và ngón giữa để cạnh nhau rồi bắt đầu xoa nhẹ từ dưới đầu cung lông mày, di chuyển dưới cung lông mày về đến đuôi mắt vòng qua dưới bờ mi dưới trở về gốc mũi, vòng lên gặp dưới đầu cung lông mày. Làm như vậy 10 vòng rồi làm ngược lại 10 vòng.

Động tác miết

Dùng 2 ngón tay cái đặt từ đầu trong cung lông mày miết theo bờ dưới cung lông mày ra đuôi mắt với một lực nhẹ. Làm như vậy 10 lần.

Xoa bóp bấm huyệt hỗ trợ điều trị cận thị

Ấn và day các huyệt

– Huyệt toản trúc: Dùng đầu ngón tay cái hoặc ngón trỏ đặt vào huyệt toản trúc ấn từ nhẹ đến nặng sao cho bệnh nhân có cảm giác căng tức, làm 0,5 phút. Sau đó day 0,5 phút.

– Huyệt tình minh: Dùng đầu ngón tay cái hoặc ngón trỏ đặt vào huyệt tình minh ấn từ nhẹ đến nặng sao cho bệnh nhân có cảm giác căng tức, làm 0,5 phút. Sau đó day 0,5 phút.

– Huyệt dương bạch: Dùng đầu ngón tay cái hoặc ngón trỏ đặt vào huyệt dương bạch ấn từ nhẹ đến nặng sao cho bệnh nhân có cảm giác căng tức, làm 0,5 phút. Sau đó day 0,5 phút.

– Huyệt ty trúc không: Dùng đầu ngón tay cái hoặc ngón trỏ đặt vào huyệt ty trúc không ấn từ nhẹ đến nặng sao cho bệnh nhân có cảm giác căng tức, làm 0,5 phút. Sau đó day 0,5 phút.

– Huyệt đồng tử liêu: Dùng đầu ngón tay cái hoặc ngón trỏ đặt vào huyệt đồng tử liêu ấn từ nhẹ đến nặng sao cho bệnh nhân có cảm giác căng tức, làm 0,5 phút. Sau đó chuyển day 0,5 phút.

– Huyệt thái dương: Dùng đầu ngón tay cái hoặc ngón trỏ đặt vào huyệt thái dương ấn từ nhẹ đến nặng sao cho bệnh nhân có cảm giác căng tức, làm 0,5 phút. Sau đó chuyển day 0,5 phút.

– Huyệt quyền liêu: Dùng đầu ngón tay cái hoặc ngón trỏ, đặt vào huyệt quyền liêu ấn từ nhẹ đến nặng sao cho bệnh nhân có cảm giác căng tức, làm 0,5 phút. Sau đó day 0,5 phút.

Các chuyên gia bệnh học chuyên khoa lưu ý: Mát xa vùng hốc mắt bằng cách làm lại các động tác xoa, day, miết như lúc đầu. Mỗi động tác làm 5 lần.

Lưu ý: Để phòng trị cận thị, cần:

• Ngồi thẳng lưng khi học bài, mắt nhìn cách vở trên 20cm;
• Hàng ngày luyện nhìn tập trung tại 1 điểm cách 3 – 5m trong vòng 1-2 phút, ngày tập 2 -3 lần.

Vị trí các huyệt dùng để xoa bóp bấm huyết hỗ trợ điều trị cận thị

Vị trí huyệt

– Toản trúc: Chỗ lõm đầu trong cung lông mày.

– Tình minh: Cách khóe trong con mắt 2mm về phía sống mũi.

– Dương bạch: Từ điểm giữa cung lông mày đo lên 1 tấc.

– Ty trúc không: Ở hõm đầu ngoài cung lông mày.

– Đồng tử liêu: Ở hõm cách khóe mắt ngoài 0,5 tấc.

– Thái dương: Từ điểm cuối cùng cung lông mày đo ra 1 tấc, điểm lõm nhất của vùng thái dương.

Xoa bóp bấm huyết ngày một thông dụng trong cuộc sống hiện nay. Đặc biệt khi biết các tuyệt chiêu nay, bạn có thể áp dụng bất kỳ lúc nào nếu thấy mỏi nhức mắt cũng như góp phần điều trị hiệu quả khi không có mặt của các bác sĩ chuyên khoa. Tuy nhiên không phải ai cũng có thể thực hiện đúng cách nên bạn cần theo học khóa ngắn hạn như Văn bằng 2 Trung cấp Y học cổ truyền hoặc điều trị theo chỉ định của bác sĩ.

Nguồn: benhhoc.edu.vn

Đơn châu chấu còn gọi là đinh lăng gai, cây cẩm ràng, cây cuồng, cây răng. Cây mọc hoang phổ biến ở rừng trung du và miền núi. Trong Y học cổ truyền cây Đinh lăng gai có tác dụng  chống viêm rất hiệu quả.

Những nét cơ bản về đinh lăng gai và tác dụng.

Đinh lăng gai, cây cẩm ràng, cây cuồng, cây răng. Cây mọc hoang phổ biến ở rừng trung du và miền núi. Về mặt hóa học và dược lý, rễ đơn châu chấu chứa saponin triterpenic mà phần genin đã được xác định là acid oleanic có tác dụng chống viêm mạnh ở cả giai đoạn cấp tính và mạn tính, nhất là giai đoạn viêm mạn tính. Dùng liều thích hợp dài ngày, cây không gây ảnh hưởng độc hại gì.

Bộ phận dùng làm thuốc là vỏ rễ. Tác dụng chống viêm thể hiện rõ nét ở những trường hợp sau:

Chữa sưng vú, áp-xe vú: vỏ rễ đơn châu chấu (tươi) 30g, rửa sạch, giã nhỏ với muối, trộn với ít nước vo gạo đặc, bọc trong một miếng vải sạch, hơ nóng, đắp và băng lại. Có thể phối hợp với rễ cây trôm (hay cây sảng) lá mua non, lá bồ công anh, lá kim ngân với liều lượng bằng nhau. Dùng 3-4 ngày.

Chữa ho lâu ngày, viêm họng, viêm amidan: vỏ rễ đơn châu chấu 30g, vỏ cây khế chua 20g thái nhỏ, sắc với 400ml nước còn 100ml, uống làm 2 lần trong ngày.

Chữa viêm nhiễm sưng tấy chưa thành mủ: lá non đơn châu chấu 20g rửa sạch giã nhỏ với ít muối, sao nóng, đắp lên vết thương.

Ngoài ra, vỏ rễ đơn châu chấu 12g phối hợp với rễ cây ngấy tía 8g, rễ cây han tía 8g. Sắc uống chữa hen.

Vỏ rễ đơn châu chấu 12g, rễ cây thóc lép 10g, lá cối xay 8g, sao vàng, sắc uống chữa phù thũng.

Theo Y học cổ truyền, Cây ngũ sắc hay dân gian còn gọi là cây hoa cứt lợn, cây cỏ hôi, hoa ngũ vị có tên khoa học là Ageratum conyzoides có tác dụng chữa viêm xoang, phục hồi vết thương do bỏng….

Cây ngũ sắc trong Y học cổ truyền

Cây ngũ sắc là một loại cây nhỏ, cao chừng 25-50 cm, thân nhiều lông mềm mọc hoang ở khắp nơi, đa số là vùng nông thôn. Cây ngũ sắc trong Đông Y được hái toàn cây, cắt bỏ phần rễ có thể dùng tươi hoặc khô. Cây ngũ sắc có hoa nhỏ màu tím, xanh cây có hàm lượng tinh dầu cao. Các nghiên cứu, thí nghiệm trên động vật cho thấy Cây ngũ sắc còn có tác dụng chống viêm, chống phù nề, chống dị ứng trong cả đợt cấp và mãn tính.

Những bài thuốc Y học cổ truyền từ cây ngũ sắc

Bài thuốc cây ngũ sắc dùng cầm máu, sát khuẩn, hàn vết thương: lá tươi cây ngũ sắc rửa sạch, giã đắp. Hoặc hoa và lá (03 g) phối hợp với gừng tươi (10 g), phơi hoặc khô, tán nhỏ, rây bột mịn, rắc. Nếu vết thương rộng thì băng lại và ngày đắp 1 lần.

Bài thuốc cây ngũ sắc dùng để cầm máu, sát khuẩn, chữa vết thương nhỏ hẹp: Hoa và lá cây ngũ sắc 30g phối hợp với gừng tươi 10g phơi hoặc sấy khô, tán nhỏ, rây bột mịn, rắc vào vết thương 1 ngày thay băng một lần. Cũng có thể dùng lá ngũ sắc để tươi rửa sạch, giã đắp vào vết thương. Trong trường hợp vết thương rộng thì sơ cứu xong sau đó đưa người bệnh đến cơ sở y tế để được cấp cứu.

Bài thuốc cây ngũ sắc dùng chữa ho ra máu: Sử dụng hoa ngũ sắc (15-20 g) để tươi hoặc 6-10g phơi khô sắc với 200 ml nước đến khi còn 50 ml, uống một lần trong ngày. Có thể kết hợp thêm chút đường cho dễ uống. Nước sắc này còn chữa cảm sốt, bệnh ôn nhiệt vào mùa hè, thu.

Bài thuốc cây ngũ sắc dùng chữa rắn cắn: Sử dụng rễ cây ngũ sắc (20 g), dây tơ hồng (20 g), rễ bạch hoa xả (20 g), dây thần thỏng (10 g) tất cả thái nhỏ, phơi khô, sắc thuốc 1 ngày uống 3 lần cách nhau chừng 20 phút.

Bài thuốc cây ngũ sắc dùng chữa mẩn ngứa: Sử dụng lá và hoa ngũ sắc khoảng 30 – 50g, nấu lấy nước đặc, tắm, ngâm rửa hằng ngày….

Bài thuốc cây ngũ sắc dùng chữa chứng tiêu khát của bệnh đái tháo đường: Lấy toàn bộ cả cành, lá và hoa cây ngũ sắc phơi khô. Thái khúc cho vào lọ đậy kín. Dùng dần, mỗi ngày lấy khoảng 40g, cho 500ml nước, sắc còn lại 150ml, uống thay trà hàng ngày. Có thể kết hợp ǎn cháo nấu từ củ mài và củ súng thì càng tốt. Dùng liền 10 ngày.

Bài thuốc cây ngũ sắc dùng chữa viêm da, mẩn ngứa, chàm: dùng cành, lá tươi hoa ngũ sắc nấu lấy nước đặc, ngâm rửa hằng ngày.

Lục lạc ba lá hay còn được gọi với tên khác là sục sạc, rủng rảng hay Dã hoàng đậu. Là một loại cây thuộc họ cánh Bướm được biết đến như một vị thuốc quý với công dụng chữa bệnh hữu ích.

Lục lạc ba lá được vận dụng vào nhiều bài thuốc chữa bệnh

Sau đây các bạn đọc hãy cũng với các lương y tại Trường Cao đẳng Y dược TP HCM tìm hiểu sơ lược về thông tin cũng như một số công dụng hữu ích của loại thảo dược đặc biệt này nhé!

Thông tin cần biết về cây Lục lạc ba lá

Lục lạc ba lá có tên khoa học là Crotalari mucronata. Là loại cây bụi, thường mọc hoang phân bố rộng rải khắp nước ta cao khoảng 1 m hay hơn, có cành hơi có lông rạp xuống. Lá có 3 lá chét, lá chét hình trái xoan ngược nhọn hay gần tù ở góc, tù hoặc có khía ở đỉnh, các ls bên nhỏ hơn, mặt trên nhẵn, mặt dưới có lông ngắn và rạp xuống. Hoa xếp thành chùm giống những vòng giả, có lông ngắn, màu vàng, rất cong. Quả hình trụ, hạt nhiều, màu nâu nhạt hay vàng da cam, hình thận. Lục lạc ba lá thường ra hoa quả từ tháng 5-12 dương lịch hàng năm.

Theo đông y, bác sĩ Y học cổ truyền Nguyễn Thị Thanh hiện đang là giảng viên tại Trường Cao đẳng Y dược Pasteur TPHCM cho biết, Lục lạc ba lá có tính mát, bình, vị ngọt, hơi chát có tác dụng Hạt có tác dụng bổ can thận, sáng mắt ích tinh. Thân và lá có tác dụng tiêu viêm, lợi tiểu. Rễ có tác dụng tiêu viêm giúp trợ tiêu hóa. Thường dùng hạt để trị chóng mặt do sốt, suy nhược thần kinh, bạch đới, chứng đa niệu. Trong dân gian, người ta cho rằng hạt lục lạc ba lá tròn có tác dụng chữa tiểu tiện nhiều lần, di tinh, tiểu són, can thận kém, mắt mờ, viêm tuyến vú, trẻ con cam tích.

Lục lạc ba lá và một số tác dụng dược lý

Trong ống nghiệm (in vitro) monocrotalin làm cho nhiều loại tế bào ung thư biến dạng, ức chế sự phân chia phát triển (chống ung thư). Các flavonoid của Lục lạc có tính ức chế sự tạo ra các hóa chất trung gian trong chứng viêm nên có thể dùng để ngừa và trị các chứng viêm do quá mẫn. Tác dụng độc với tế bào: Làm tổn thương tế bào người với nồng độ 0,35 mg monocrotalin/ml. Nó cũng ức chế sự tổng hợp DNA, cản trở sản sinh tế bào và gây đột biến tế bào tủy xương gây ung thư.

Thành phần hóa học có trong cây Lục lạc ba lá

Về thành phần hóa học, các giảng viên khoa Cao đẳng Xét nghiệm tại Trường Cao đẳng Y dược Pasteur TPHCM cho biết Trong hạt cây lục lạc ba lá có chứa mucronatin (Dược học học báo, 1964, II, 207), usaramìn (C. A. 1968, 69, 36312s), mucronatinin, retrorsin và nilgirin (Tetrahedron Letters, 1968, 5605). Lá chứa vitexin, vitexin 4′-0-xylozit Thân chứa apigenin (Phytochemìstry, 1970, 9, 2581).

Một số bài thuốc chữa bệnh áp dụng với cây Lục lạc ba lá

Lục lạc ba lá thường mọc hoang phân bố khắp nước ta

• Trị nước tiểu đục do nhiệt: Hạt lục lạc ba lá 20 g sao vàng, hạt bo bo 30g, cây mã đề tươi 20 g, râu ngô 12g, cam thảo dây 10g. Sắc uống ngày một thang, chia 2 – 3 lần. 5 – 10 ngày là một liệu trình.
• Trị di tinh, hoạt tinh: Hạt lục lạc ba lá 20g (sao vàng), củ súng 20 g, hạt sen 20g. Sắc uống ngày một thang. 10 – 20 ngày là một liệu trình.
• Trị suy nhược thần kinh, mất ngủ: Hạt lục lạc ba lá 20 g sao vàng, hạt muồng muồng (quyết minh tử) 12g sao vàng, long nhãn 12g, lá lạc tiên 20 g. Sắc uống ngày một thang, chia 2-3 lần. Hoặc dùng thân, rễ: 10g – 15 g, lá vông nem 30g, tâm sen 5g. Sắc uống ngày 1 thang, chia làm 2 lần uống. Dùng 5 – 10 ngày.
• Chữa đau nhức xương khớp, đau dây thần kinh tọa: Thân, rễ lục lạc ba lá (khô) 10g – 15g, bạch chỉ 20 g, ké đầu ngựa 10g, khiếm thực 20 g. Tất cả đem sắc uống, ngày 1 thang, chia làm 2 lần uống. 5 ngày là một liệu trình.
• Trị đái dầm: Hạt lục lạc ba lá 20 g sao vàng. Sắc uống ngày một thang. Dùng 5 – 10 ngày.
• Chữa tăng huyết áp: Hạt lục lạc ba lá 20 g sao vàng, hạt muồng muồng (quyết minh tử) 12 g sao vàng, lá dâu 12g sao vàng. Sắc uống ngày một thang, chia 2 – 3 lần. 10 ngày là một liệu trình.
• Trị bạch đới, tiểu són ở phụ nữ: Dùng hạt lục lạc, rau dừa nước, mỗi vị 20 g, sắc với nước uống. Dùng 3 – 5 ngày.