Danh mục: Tin Tức Y Dược

Trái chùm ngây có rất nhiều dinh dưỡng không chỉ để làm thực phẩm để tăng cường sức khỏe mà còn là dược phẩm quý hiểm chữa bệnh cho con người. Tin tức Y Dược cho biết, Không chỉ có chứa hàm lượng dinh dưỡng giúp bổ sung dưỡng chất cho cơ thể trái chùm ngây còn có khả năng điều trị và phòng ngứa các căn bệnh vô cùng hiệu quả.

Công dụng điều trị bệnh hiệu quả bằng trái chùm ngây

Trái chùm ngây có rất nhiều giá trị dinh dưỡng

Quả chùm ngây có thành phần dinh dưỡng không hề thua kém lá hay các bộ phận khác của cây chùm ngây. Trong quả chùm ngây có giá trị dinh dưỡng cao cũng như giúp điều trị phòng ngừa bệnh hiệu quả. Hàm lượng vitamin C có trong quả rất nhiều với khả năng ngăn ngừa các tế bào da lão hóa cũng như giúp làm chậm quá trình lão hóa ở phụ nữ.
Không chỉ vậy quả chùm ngây có chứa các hợp chất như zeatin, alpha-sitosterol… có khả năng kháng khuẩn, chống viêm nhiễm cũng như tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, cải thiện các hệ thần kinh cũng như hệ thống tim mạch.

Trái chùm ngây có những công dụng gì?

Bên cạnh hàm lường giá trị dinh dưỡng cao quả cây chùm ngây còn có công dung dụng ngăn ngừa bệnh ung thư một cách mạch mẽ, đồng thời còn điều trị dứt điểm các bệnh tiểu đường, giúp cho hệ tim mạch hoạt động tốt hơn, điều hòa ổn định huyết áp, giảm lượng mỡ trong máu, giảm cholesterol, đồng thời bảo vệ gan rất tốt…
Bên cạnh đó hạt chùm ngây còn có khả năng bài tiết giúp đào thải chất độc ra khỏi cơ thể, điều trị bệnh đau dạ dày, kích thích tiêu hóa, chống suy nhược cơ thể, suy nhược thần kinh,… Theo công bố nghiên cứu của các nhà khoa học thì hạt chùm ngây còn có thể điều trị hơn 300 bệnh khác nhau.

Trái chùm ngây có những cách sử dụng nào?

Quả chùm ngây có nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe con người nên được tận dụng sử dụng trong đời sống hàng ngày. Các bà nội trợ có thể nấu những món canh, món xào, món hầm… đối với quả chùm ngây còn non để có những món ăn đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể con người.
Với quả chùm ngây già có thể tách ra lấy hạt để sử dụng như rang lên để ăn giống như đậu phộng cũng rất tốt cho cơ thể. Ngoài ra hạt chùm ngây còn được ép lấy dầu để sử dụng lâu dài mà không hề có mùi như các loại dầu khác.

Trái chùm ngây có những cách sử dụng nào?

Khi sử dụng trái chùm ngây hãy lưu ý!

Mặc dù trái chùm ngây có chứa nhiều giá trị dinh dưỡng cao cũng như các thành phần hóa học tốt cho hầu hết tất cả mọi người nhưng không phải ai cũng có thể sử dụng được và cần có những lưu ý khi sử dụng hạt chùm ngây.
Với phụ nữ đang trong thời kì mang thai không nên sử dụng hạt hoặc bất cứ bộ phận nào của cây chùm ngây. Bởi hoạt chất alpha-sitosterol sẽ khiến tử cung co bóp gây ảnh hưởng đến sự an toàn của thai nhi và người mẹ. Nhất là trong thời gian mang thai 3 tháng đầu cần tránh cây chùm ngây tuyệt đối không sử dụng
Hoặc những người phụ nữ đang trong độ tuổi sinh nở cũng nên hạn chế hoặc không sử dụng trái chùm ngây để tránh nguy cơ bị vô sinh. Hạt chùm ngây rất tốt cho cơ thể nhưng không nên ăn quá nhiều vào buổi tối để tránh bị mất ngủ cũng như không nên sử dụng quá 100 gam chùm ngây mỗi ngày để tránh những tác hại đối với sức khỏe do thừa chất.

Trái chùm ngây với nhiều công dụng có lợi cho sức khỏe đây chính là món ăn bài thuốc vô cùng có lợi cho sức khỏe con người giúp phòng ngừa và điều trị hơn 300 bệnh. Tuy nhiên nếu sử dụng hạt chùm ngây để chữa trị thì nên hỏi ý kiến chỉ định của bác sĩ trước khi sư dụng để đảm bảo tốt nhất cho sức khỏe.

Nguồn: Sưu tầm

Ngoài cảm xúc hay những kỹ năng điêu luyện khi “Yêu” thì bên cạnh đó thời gian quan hệ là điều vô cùng quan trọng để giúp cuộc yêu có thể thăng hoa hơn. Vậy “yêu” vào thời gian nào? Bác sĩ Từ Thành Trí Dũng, Trưởng đơn vị Nam học, Bệnh viện ĐH Y Dược TP.HCM, cho biết nam giới 30 tuổi trở lên bắt đầu có dấu hiệu suy giảm testosterone và oxit nitric khoảng 1%/năm.

Cặp đôi cứ “Yêu” là lên đỉnh và tiết lộ thời điểm vàng để “yêu”

Bí quyết của chuyên gia tiết lộ thời điểm vàng để các cặp đôi “gần gũi” là lên đỉnh

Testosterone được ví như nhiên liệu tạo nên sức khỏe tình dục của đàn ông. Còn oxit nitric giúp lưu thông máu, chuyển hóa năng lượng mang lại sức chịu đựng bền bỉ và khả năng hồi phục sức khỏe tốt cho nam giới.
Theo các Bác sĩ chuyên trang sức khỏe giới tính, nam giới giảm hai chất trên dẫn đến thiếu máu, loãng xương, mệt mỏi, suy giảm tình dục, trí nhớ, trầm cảm, mất tự tin, dẫn đến các bệnh lý về tim mạch. Chuyên gia sinh sản – tình dục học cho biết:  nam học cho rằng nguyên nhân dẫn đến việc suy giảm testosterone là do thiếu kẽm. Đây là khoáng chất cần thiết để sản xuất tinh binh. Cơ thể thiếu kẽm dẫn đến tình trạng các tế bào trong tinh hoàn không sản xuất đủ testosterone.
Do cơ thể không dự trữ kẽm nên bác sĩ Dũng khuyên nam giới 19 tuổi trở lên cần bổ sung tối thiếu 11 mg kẽm mỗi ngày bằng các thực phẩm như hàu, thịt bò, cua, thịt lợn, bánh mì, ngũ cốc bổ sung sinh tố và khoáng chất, các loại đậu, sữa chua, thịt gà, yến mạch.

Bí quyết của chuyên gia tiết lộ thời điểm vàng để các cặp đôi “gần gũi” là lên đỉnh

Việc tăng cường testosterone sẽ giảm khả năng mệt mỏi, chuyển hóa mỡ, đường, cải thiện chức năng tim mạch.
Bên cạnh đó, phái mạnh cần phải tập thể dục đi bộ, đá bóng, bơi lội, chơi tennis tối thiểu 30 phút/ngày, 4 ngày/tuần tùy theo thể trạng và điều kiện sức khỏe.
Bác sĩ nam khoa cho biết nồng độ testosterone ở nam giới sẽ tăng cao vào lúc 5-10h sáng. Ở cuối mùa hè và đầu mùa thu nồng độ testosterone được tiết ra nhiều nhất vào lúc giữa đêm hoặc 8h sáng. Đó là thời điểm vàng để đời sống vợ chồng thăng hoa.

Nguồn: Sưu tầm

Những mẹ sữa khi mang bầu lần đầu tiên đều rất hoang mang nên uống sữa gì để bổ sung dinh dưỡng giúp con khỏe và thông minh hơn khi ra đời

Để giúp con khỏe thông minh vượt trội bà bầu nên uống sữa gi?

Theo các chuyên gia sinh sản – tình dục học đang công tác tại Trường Cao đẳng Y Dược Pasteur cho biết, sữa và các sản phẩm từ sữa là những thực phẩm cung cấp dồi dào các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của mẹ và bé. Theo rất nhiều các nghiên cứu lâm sàng thì bà bầu cần uống một lượng sữa vừa phải sẽ có một thai kỳ khỏe mạnh và an toàn.
Uống thêm sữa luôn là câu nói được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo cho mẹ bầu và bà mẹ đang cho con bú, nhưng bà bầu nên uống sữa gì, uống như thế nào thì không phải mẹ nào cũng nắm được. Hãy xem các chuyên gia nói gì về những loại sữa mà mẹ đang sử dụng nhé.

Sữa bột

Đứng đầu trong danh sách những loại sữa mà bà bầu nên sử dụng chính là Sữa bột, sữa bột được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo là nguồn dinh dưỡng bổ sung tốt nhất cho bà bầu. Sữa bột cho bà bầu là loại sữa đã được tính toán một cách cẩn thận và thích hợp nhất về nhu cầu và và thể trạng của các mẹ bầu trong suốt quá trình mang thai và cho con bú. Đây cũng chính là câu trả lời hợp lý nhất cho câu hỏi bà bầu nên uống sữa gì.
Những hoạt chất cần thiết cho sự phát triển của car mẹ và bé đều được bổ sung một cách vô cùng hợp lý trong sữa bột, vì như hàm lượng các chất sắt, acid folic, kẽm, canxi, folate, vitamin (nhóm B, D, E…), đạm, các chất béo thiết yếu…đều nằm ở ngưỡng gần như hoàn hảo.
Trong giai đoạn ốm nghén khó khăn thì sữ bột sẽ giúp chị em bổ sung dinh dưỡng, không lo thiếu hụt dinh dưỡng trong quá trình mang thai. Và trong suốt thai kỳ, sữa công thức luôn là người bạn thân thiết của các mẹ bầu.

Sữa bột 

Sữa công thức pha sẵn

Sữa công thức pha sẵn cũng là một loại sữa sẽ giúp mẹ trẻ lời được câu hỏi bà bầu nên uống sữa gì, sữa công thức pha sẵn được nhiều bà bầu nhanh ưa chuộng vì tính tiện dụng cao.
Dù về giá thì có cao hơn so với sữa bột nhưng sữa công thức pha sẵn cho chị em bầu lại mang nhiều ưu điểm được chị em ưa chọn:
Dễ sử dụng hơn rất nhiều. Chỉ cần mua 1 – 2 hộp nhỏ để thử xem có thích hợp với hương vị hay thành phần của sữa hay không.
Luôn có sẵn cho các mẹ dùng ngay. Chính điều này thu hút được rất nhiều mẹ bầu, trong khi sữ bột mẹ cần phải có dụng cụ để pha sữa thì chọn ngay sữa công thức pha sẵn để dùng. Bao bì nhỏ gọn nên cũng rất thuận tiện để mẹ mang theo bên mình,
Có rất nhiều hương vị khác nhau như vani, socola, xoài… cho chị em chọn và thay đổi theo sở thích.
Một vài nhãn sữa có sữa công thức pha sẵn mà các mẹ có thể tham khảo như: Anmum Materna nước Đậm đặc 4X, Matilia Grossesse…

Sữa công thức pha sẵn

Sữa tươi

Đây cũng là loại sữ mẹ có thể tham khảo để rự trả lời cho câu hỏi mẹ bầu nên uống sữa gì, tuy thành phần của sữa tươi sẽ không được như sữa công thức vì chúng kém đa dạng hơn, nhưng hàm lượng các chất dinh dưỡng trong chúng cũng khá cao, và nó lại rất tự nhiên nên cũng là nguồn dinh dưỡng tốt cho các bà bầu để tăng cường dưỡng chất và năng lượng.
Nếu mẹ bầu nào không uống được sữa công thức mà uống sữa tươi thì cũng cần hết sức bổ sung thêm 1 số chất dinh dưỡng quan trọng như folate, sắt, acid folic… qua chế độ ăn để tăng cường dinh dưỡng có lợi, cần thiết cho từng giai đoạn phát triển của thai nhi.
Mỗi loại sữa sẽ có ưu và nhược điểm khác nhau, vì vậy các mẹ cần cân nhắc lựa chọn sao cho phù hợp với nhu cầu của bản thân cũng như điều kiện của mình để không còn phải quá băn khoăn về việc bà bầu nên uống sữa gì.

Nguồn: Sưu tầm

Detox đúng cách không không chỉ đem lại hiệu quả to lớn đối với quá trình giảm cân mà còn khiến cơ thể có thêm năng lượng cho một ngày làm việc hiệu quả. Vậy bạn có biết khi nào cơ thể mình cần detox không?

Detox hiệu quả sẽ đem lại nhiều tác dụng cho cơ thể

Detox là gì?

Theo Y học cổ truyền, detox là một quá trình thanh lọc giúp các cơ quan trong cơ thể được vệ sinh, dọn dẹp từ đó làm việc tốt hơn, không những thế phương pháp này còn có tác dụng giảm cân hiệu quả. Hầu hết mọi người đều tin rằng cơ thể chúng ta đang bị quá tải bởi các độc tố từ môi trường, khói thuốc, chế độ ăn uống nghèo nàn, các chất độc hại từ các phụ gia – thực phẩm, rượu bia và cafein. Khi các độc tố này bị tích tụ ngày càng nhiều trong cơ thể gây nên những vấn đề như tăng cân, mỡ thừa, đau đầu, da bị xỉn màu, mệt mỏi, đầy bụng, khả năng miễn dịch bị suy giảm nghiêm trọng. Chính vì thế, detox giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, giúp bạn giảm cân, tăng cường sức khỏe hiệu quả.

Detox là quá trình thanh lọc cơ thể, lọa bỏ độc tố

Những dấu hiệu có thể bạn đang “đói” Detox

Hàng ngày chúng ta phải đối mặt với rất nhiều các hóa chất, các nhân tố môi trường mà cơ thể không thể nào đào thải hết ra được. Chất độc lưu trú khắp mọi nơi, trong không khí,  thức ăn, nước uống. Đồng thời, chính cơ thể chúng ta cũng tự sản sinh ra các chất độc khi chúng ta gặp stress, hay phải chịu đựng áp lực công việc và những lo toan cuộc sống đời. Tất cả những chất độc này nếu được tích tụ lâu ngày trong cơ thể sẽ sinh ra nhiều loại bệnh tật, ảnh hưởng rất nhiều đến cuộc sống sinh hoạt của chúng ta. Các chuyên gia Sức khỏe làm đẹp cũng chia sẻ rằng việc detox, thanh lọc cơ thể loại bỏ độc tố là điều hết sức cần thiết nhằm hỗ trợ cơ thể loại bỏ các độc tố ra ngoài, giúp bạn tránh được bệnh tật và có cơ thể khỏe mạnh.

Những dấu hiệu bạn cần “nạp Detox” ngay

• Mất ngủ
• Hôi miệng
• Thèm ăn
• Mệt mỏi
• Sức đề kháng kém, thường xuyên đau ốm
• Giảm ham muốn tình dục
• Táo bón
• Da nhạy cảm, dễ sưng ngứa và dị ứng

Những dấu hiệu cơ thể cần uống detox chứng tỏ cơ thể bạn đang rất mệt mỏi, đầu óc không được linh hoạt, chính vì vậy không cần để cơ thể lên tiếng “ đòi detox” nữa mà bất cứ khi nào bạn cảm thấy mệt mỏi, xì troét bạn có thể nạp ngay năng lượng này để đào thải độc tố ra ngoài ngay lập tức.

Nếu bạn áp dụng một thời gian dùng detox, bạn cũng cần có chế độ ăn uống hợp lí cho mình và giảm thiểu tối đa các thực phẩm nhiều năng lượng, dầu mỡ để detox có thể hoàn thành tốt nhất nhiệm vụ của mình. Ngoài ra, hoạt động thanh lọc cơ thể cũng yêu cầu bạn có sự vận động thường xuyên đều đặn mỗi ngày để giúp cơ thể tăng cường chuyển hóa và đốt cháy mỡ thừa nhanh chóng. Bạn sẽ sớm có một cơ thể nhẹ nhàng và vóc dáng gọn gàng như ý muốn nhờ những tác dụng thanh lọc cơ thể từ detox.

Áp dụng detox hợp lý bạn sẽ có vóc dáng như ý muốn

Thực đơn chế biến nước Detox

Chế biến nước Detox Chanh

Nguyên liệu

• 1 quả chanh thường
• 1 quả chanh vàng
• 1 lít nước lọc
• 1 nhúm lá bạc hà
• Đá viên

Cách làm

Chanh bạn thái lát, sau đó cho vào chai nước lọc thêm đá và lá bạc hà, bảo quản trong tủ lạnh khoảng 2 giờ là bạn có thể sử dụng được.

Chế biến Detox cam – việt quất

• 1 quả cam sành
• 200g quả việt quất
• 1 lít nước lọc
• Đá viên
• 1 nhúm lá bạc hà

Cách làm

Cam sành bạn thái lát, quả việt quất bạn bổ đôi, bạn cho tất cả hỗn hợp trên vào chai nhựa sau đó đổ thêm nước, đá và lá bạc hà rồi để lạnh.

Có rất nhiều thực đơn để chế biến detox từ hoa quả, ngoài những hoa quả trên bạn có thể bổ sung và làm nước detox từ nguyên liệu rau, củ quả.

Nước detox cam – việt quất được rất nhiều bạn trẻ ưa thích

Công dụng làm đẹp từ cà rốt hẳn không còn xa lạ với chị em phụ nữa. Trong cách sử dụng với cà rốt làm detox bạn có thể bổ sung thêm các nguyên liệu như chanh, rau mùi, rau diếp cá,… và các loại thảo mộc từ thiên nhiên.

Nước Detox cà rốt, cải xoăn và chanh

Nguyên liệu

• 1 củ cà rốt
• 2 cây cải xoăn non
• 1 quả chanh
• Nước lọc

Cách làm

Tất cả những hỗn hợp trên bạn đem thái nhỏ, sau đó cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, dùng nước lọc gạn bỏ bã. Dùng phần nước vừa lọc đem đun sôi, thêm đường để nguội và sử dụng.

Lưu ý:

Vì là phương pháp làm detox thanh lọc cơ thể  từ các loại thực phẩm tự nhiên ngay tại nhà nên bạn phải thật kiên trì mới đạt hiệu quả cao

Đối với một số người béo lâu năm hoặc có quá nhiều mỡ thừa thì các loại nước uống detox này không thực sự có hiệu quả cho cơ thể. Vì thế, các bạn có thể tham khảo một số phương pháp giảm cân từ bác sỹ…

Nên sử dụng các loại detox nước hoa quả, rau xanh này thường xuyên vì chúng rất an toàn với sức khỏe của chúng ta.

Nên kết hợp việc tập thể dục, chế độ ăn uống hợp lí, hạn chế ăn đồ có nhiều dầu mỡ, các loại thực phẩm chứa nhiều chất béo. Nếu không, bạn biết đấy, cân nặng của bạn có thể tăng bất cứ lúc nào.

Làm nước detox thanh lọc cơ thể sẽ không khó phải không? Nếu kiên trì sử dụng phương pháp này không những bạn sẽ có một vóc dáng như ý muốn mà sức đề kháng của cơ thể bạn cũng mạnh mẽ hơn nhờ các độc tố đã bị đào thải ra ngoài. Hi vọng những chia sẻ trên đây có thể giúp chị em hiểu được tác dụng của nước detox với cơ thể và có những thực đơn làm detox bổ dưỡng.

Nguồn: Sưu tầm

Nghệ được ông bà ta sử dụng trong nấu nướng, chữa lành vết thương và một số bệnh liên quan đến đường tiêu hóa, nhưng còn rất nhiều công dụng kì diệu khác.

Tinh bột nghệ có rất nhiều công dụng kì diệu mà bạn chưa biết  

Tinh bột nghệ là gì?

 Nghệ từ xưa đến nay vẫn được coi là một loại gia vị trong các bữa ăn hằng ngày. Không chỉ vậy, nhân dân ta còn sử dụng nghệ như một bài thuốc hiệu quả trong việc chữa bệnh, và cho đến ngày nay, nghệ vẫn tiếp tục được con người sử dụng, cùng với sự phát triển của khoa học công nghệ, nghệ vẫn tiếp tục mang đến cho con người những công dụng tuyệt vời hơn nữa thông qua một dưỡng chất có tên: Tinh bột nghệ.

Tinh bột nghệ là một dòng sản phẩm tự nhiên được làm hoàn toàn từ củ nghệ tươi. Qua một số quy trình như: nghệ tươi được rửa sạch và gọt vỏ, loại bỏ axit nhựa rồi đem thái lát, sấy khô, nghiền nhỏ rồi sàng lọc chất xơ và các tạp chất. Tinh bột nghệ thu được cuối cùng của quá trình sẽ được lọc bỏ hết tinh dầu và giữ lại hoàn toàn dưỡng chất Curcumin với hàm lượng cao nhất. Các nhà khoa học trên khắp thế giới đã tạo ra nhiều công trình nghiên cứu và phân tích được rằng : chất curcumin trong thành phần của tinh bột nghệ có khả năng chữa trị bệnh rất tốt . Thậm chí tinh bột nghệ còn được khẳng định rằng tốt hơn rất nhiều so với việc dùng nghệ tươi nguyên củ.

Tinh bột nghệ có nóng không?

Nếu như bột nghệ, củ nghệ có tính nóng, phải nói là rất nóng, bạn dùng nhiều sẽ bị nóng, mọc mụn. Tinh bột nghệ có tính ấm, do tách dầu nghệ, chất bã, xơ rồi nên tinh bột nghệ không nóng như nguyên thủy của nó. Chính vì điều này mà bạn sử dụng thuận tiện hơn, uống được nhiều hơn.

Tinh bột nghệ có tính ấm, tức là ít nóng hơn nhiều nhưng vẫn có phần nóng. Do đó, các bạn uống nhiều nên quan sát cơ thể mình có bị nhiệt hay không?

Để khắc chế tinh nóng mà vẫn có được công dụng của tinh bột nghệ bạn có thể thực hiện theo 2 công thức sau:

• Tinh bột nghệ pha chanh
• Tinh bột nghệ sắn dây

Những tác dụng chính của tinh bột nghệ

Nói đến tác dụng của curcumin chứa trong nghệ thì trước hết là nhắc đến khả năng kháng viêm, chống oxy hóa và chống khuẩn hiệu quả. Nhờ đặc tính này mà tinh bột nghệ có tác dụng hỗ trợ chữa rất nhiều bệnh và bảo vệ tốt cho sức khỏe con người, nó giúp ngăn chặn và hỗ trợ điều trị các bệnh về dạ dày, hành tá tràng, gan và các bệnh về hệ miễn dịch như viêm khớp, viêm toàn thân…. Ngoài ra còn phòng chống các bệnh ngoài da như: vẩy nến, ban đỏ hệ thống, các vết mụn và các bệnh liên quan đến hệ thần kinh như: suy giảm trí nhớ, mất trí nhớ, đẩy lùi bệnh parkinson, trầm cảm, những cơ đau đầu.

Tinh bột nghệ còn giúp đào thải, phá ứ huyết, loại bỏ những chất độc có trong cơ thể con người, nhất là phụ nữ vừa mới sinh con xong. Những người đang gặp phải tình trạng tăng cân quá độ cũng thường tìm đến với tinh bột nghệ. Tác dụng của tinh bột nghệ giúp đốt cháy lượng mỡ thừa có bên trong cơ thể giúp chị em giảm cân đi một cách nhanh chóng và an toàn.

Đặc biệt, tinh bột nghệ còn rất tốt cho làn da của phái đẹp. Curcumin trong tinh bột nghệ không chỉ giúp đẩy lùi sắc tối melanin gây nám da, sạm da và tàn nhang, cho bạn là da trắng hồng hào

Ngoài ra, tinh bột nghệ còn giúp giải độc gan cho những người thường hay sử dụng bia rượu và giảm tới 50% hệ quả do chất nicotin gây ra cho phổi. Giảm hàm lượng cholesterol độc hại có trong máu và có khả năng chống lại chứng xơ vữa động mạch. Uống tinh bột nghệ thường xuyên cũng có thể giúp bạn giảm được các nguy cơ có thể gây ra ung thư đường ruột.

Hiện nay các nhà khoa học vẫn đang tìm ra các biện pháp có thể sử dụng chất curcumin có trong tinh bột nghệ để làm giảm và hỗ trợ điều trị các căn bệnh về ung thư như: ung thư dạ dày, ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt, ung thư phổi, ung thư đường tiêu hóa,…

Tinh bột nghệ có thể chữa bệnh viêm họng

Cách nhận biết tinh bột nghệ nguyên chất

Nhờ những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe và làm đẹp, hiện nay tinh bột nghệ được sử dụng rất phổ biến. Cũng nhờ thế mà tinh bột nghệ được bán tràn lan, thật giả lẫn lộn, gây hoang mang cho người tiêu dùng. 

Vì vậy, để đề phòng mua phải hàng kém chất lượng, bạn chỉ cần bỏ ra 5 phút để nhận biết tinh bột nghệ nguyên chất:

• Xem màu sắc

Cách nhận biết tinh bột nghệ nguyên chất đơn giản nhất là nhìn màu sắc. Tinh nghệ nguyên chất có màu vàng tươi, rất mịn. Khi nhìn dưới ánh nắng bạn sẽ thấy các tinh thể nghệ óng sắc vàng rất đẹp.

Sản phẩm bị pha lẫn tạp chất khác sẽ có màu vàng đục, tối hơn so với màu vàng tươi của sản phẩm nguyên chất.

• Thử với nước thường

Pha tinh bột nghệ vào cốc nước tinh khiết. Đợi một lúc cho cho lắng xuống rồi quan sát.

Dung dịch lắng xuống có máu vàng tươi thì đó là tinh nghệ nguyên chất.

Dung dịch khi lắng cho màu vàng đậm (hơi cam) tinh bột nghệ pha tạp, không nguyên chất.

• Thử bằng tinh bột nghệ pha nước sôi

Một cách phân biệt tinh bột nghệ nguyên chất với sản phẩm pha trộn đơn giản khác là dùng nước nóng. Sản phẩm tinh nghệ nguyên chất khi cho vào nước nóng trên 60 độ C sẽ xảy ra hiện tượng keo đặc lại, màu vàng đều.

Còn nếu tinh bột nghệ keo đặc nhưng vẫn còn màu lốm đốm trắng thì đích thị nó đã bị pha tạp chất khác.

Từ những lợi ích và công dụng hữu hiệu mà tinh bột nghệ mang lại thì chẳng có lý do gì mà chúng ta không sử dụng nó để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và những người trong gia đình.

Nguồn: Sưu tầm